ELGA-800連續真空轉子熬糖機是通用性糖漿連續真空高速熬煮設備,該設備采用垂直型直流設計、特殊的無(wú)縫刮板系統,蒸汽加熱裝置和自動(dòng)控溫系統,使熬糖設備具備優(yōu)越、高效的熱傳遞特性,從而實(shí)現快速、高效的糖漿熬制性能。ELGA-800連續真空轉子熬糖機適用于熬煮硬糖,奶糖,硬太妃糖。該機熬煮的糖漿透明度高,氣泡少,色澤均勻。
技術(shù)參數:
型號
|
ELGA-800
|
產(chǎn)量(單熬煮鍋)
|
800公斤/小時(shí)
|
產(chǎn)量(雙熬煮鍋)
|
1500公斤/小時(shí)
|
功率 (單熬煮鍋)
|
22千瓦
|
功率 (雙熬煮鍋)
|
40千瓦
|
耗水量
|
2000升/小時(shí)
|
蒸汽耗量
|
600公斤/小時(shí)
|
尺寸(L*W*H)
|
2010*1560*2480毫米
|